Gastronomía
Eleva tu paladar con la alta cocina, regiones vinícolas y el arte culinario en su máxima expresión.
Qué esperar
El turismo gastronómico va más allá de comer — consiste en entender la comida como arte, cultura y tradición. Estos destinos albergan restaurantes con estrellas Michelin, legendarias regiones vinícolas, chefs innovadores y tradiciones culinarias refinadas durante siglos. Espera menús degustación que cuentan una historia, recorridos por bodegas con sumilleres expertos, experiencias de la granja a la mesa y el tipo de comidas que redefinen lo que puede ser la gastronomía.
Principales destinos
Lyon
La capital gastronómica de Francia — bouchons que sirven la clásica cocina lionesa, estrellas Michelin a raudales y el legado de Paul Bocuse.
San Sebastián
Más estrellas Michelin per cápita que casi cualquier otro lugar — bares de pintxos, innovación culinaria vasca y una escena gastronómica que supera con creces su tamaño.
Copenhagen
La revolución nórdica comenzó aquí — Noma, Geranium y una ola de restaurantes innovadores que cambiaron la forma en que el mundo piensa sobre la comida.
Bologna
La grassa (la gorda) — pasta hecha a mano, ragù bolognese en su origen y el alma de la cocina reconfortante italiana.
Empezar a explorar gastronomía
Eleva tu paladar con la alta cocina, regiones vinícolas y el arte culinario en su máxima expresión.